Пряные травы, салаты

Основная информация Петрушка листовая Итальянский гигант. - среднеспелый сорт (65-70 дней от всходов до уборки на зелень). Имеет крупную, полувертикальную розетку, высотой от 32 до 60 см, в которой формируется 20-25 листьев. Листья треугольной формы, темно-зеленые, среднего размера, очень...

Тимьян ползучий иначе называется чабрецом или богородской травой. Многолетний кустарник с деревянистым стеблем и травянистыми ветвями высотой до 35 см. Цветки розово-лиловые, собраны в шаровидные головчатые соцветия. Листья тимьяна используют как пряность в кулинарии. Благодаря продолжительному...

Среднеранний (115-150 дней) сорт. Корнеплоды округлые, с небольшим количеством боковых корней, массой 100-150 г. Хорошие вкусовые качества, высокая ароматичность. Используется в свежем и сушеном виде. Устойчив к цветушности, лежкий.

Сорт раннего срока созревания, подходящий для холодного сезона возделывания сельскохозяйственных культур. Энергичный, неприхотливый и высокоурожайный. Листья глубокого оттенка красного цвета. Вкус нежный. Средняя масса кочана около 1 кг. Устойчив к стрелкованию. Рекомендован для потребления в...

Многолетнее, кустовидное растение высотой до 160 см. Среднеспелый сорт. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Урожайность продуктивной части растения первой срезки 180-200 г. Рекомендуется для использования молодых побегов в вареном и жареном виде, для консервирования, а также...

Сорт раннего срока созревания, подходящий для холодного сезона возделывания сельскохозяйственных культур. Высокоурожайный, энергичный, неприхотливый. Листья крупные темно-зеленого цвета. Сочные и хрустящие. Средняя масса кочана 300-500 г. Устойчив к стрелкованию Рекомендован для потребления в...

Основная информация Щавель «Чемпион» - это среднеспелый сорт щавеля, который созревает за 40-45 дней после посева. Он характеризуется крупными листьями ярко-зеленого цвета, которые обладают приятным кисло-сладким вкусом и используются для приготовления первых блюд, закусок, салатов. Щавель...

Многолетнее травянистое растение высотой 35-80 см с сильным ароматом. Стебли четырехгранные, прямые, часто красноватые. Цветки пурпурные, многочисленные, собраны в метельчатые соцветия. Настои душицы оказывают успокаивающее действие на нервную систему, обладают отхаркивающим действием, усиливают...

Сорт раннеспелый, многолетний, морозоустойчивый. От всходов до технической спелости 48-52 дня. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, светло-зеленые, длиной 12-20 см, шириной 5-10 см, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Устойчив к стеблеванию.

Многолетнее пряное растение высотой до 1 м. Холодостойкая культура, на одном месте может расти до 10 лет. Листья продолговатые, заостренные, желто-зеленого цвета. В пищевых целях используют молодые побеги, обладающие пряным запахом и освежающим вкусом.

Раннеспелый, период от всходов до полной хозяйственной годности 58-60 дней. Розетка компактная, вертикальная диаметром 23-29 см. Лист крупный, цельный, удлиненно-яйцевидный, зеленый, плотный, сочный, хрустящий. Вкус специфический - слабоострый. Рекомендуется для выращивания в защищенном грунте в...