Пряные травы, салаты

Основная информация Большой популярностью базилик зеленый пользуется в странах Европы и Азии, однако в последнее время всё больше и больше завоевывает сердца и в нашей стране. Данная пряность является дополнением различных блюд из мяса и рыбы, соусов, десертов, маринадов и даже напитков. У...

Основная информация Среднеспелый кочанный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте или под пленочными укрытиями. Пригоден для культивирования весной, летом и осенью. Период от массовых всходов до технической спелости - 70 дней, листья можно использовать в пищу уже через...

Основная информация Раннеспелый, ароматный гибрид. Цвет листа — ярко-фиолетовый, без зеленых прожилок. Аромат перечный. Срок созревания 33-35 дней. Растение крепкое, прямостоячее, лист крупный, эллиптический, пильчатый по краю. Высота растения до 40 см. Урожайность срезки зелени 2,0-2,5 кг....

Основная информация Прекрасный листовой, быстрорастущий, устойчивый к цветушности сорт. Ценится за превосходные вкусовые качества и скороспелость. Первые урожаи можно получить уже спустя 35-40 дней после посева. Листья, насыщенного зеленого окраса, отличаются исключительной...

Основная информация Растение вегетационный период 50-55 дней от появления всходов компактное, хорошо отрастает после срезки высокие показатели теневыносливости долго не стрелкуется Листья цвет - ярко-зеленый вкус - отличный аромат - высокий, очень приятный Урожайность сорта, как правило,...

Основная информация Салат “Азарт” - это салат с хрустящими листьями и яркими цветами. Он имеет насыщенный вкус и аромат, который напоминает смесь рукколы и шпината. Салат “Азарт” можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления бутербродов, салатов и закусок.

Основная информация Один из самых популярных и урожайных сортов для получения зелени и специй. По срокам созревания - позднеспелый, от всходов до массовой уборки на зелень - 30-40 дней, на специи - 60-70 дней. Формирует пышную розетку с 10-12 листьями. Масса растения на зелень 10-20 г, на...

Основная информация Прекрасный польский сорт с гладким листом. Один из самых ароматных. Наращивает нежную зелень до первой срезки за 50-60 дней от всходов. Розетка хорошо развитая, крупная, высотой 35-40 см. Листья быстро отрастают после срезки. Срезанная зелень длительное время сохраняет...

Основная информация Рукола “Колтивата” - это популярный вид руколы, который выращивается во многих странах мира. Она имеет листья зеленого цвета с красными прожилками и очень нежный вкус. Рукола “Колтивата” используется в качестве добавки к салатам, бутербродам и другим блюдам. Она также...

Основная информация Щавель Польский широколистный-травянистое,многолетнее растение. Используется в пищу, как в свежем, так и в термически обработанном виде. Сорт раннеспелый. От момента всходов до технической зрелости 45 дней. Растет раскидистым кустом, что облегчает сбор урожая. Листья...

Основная информация Среднеспелый сорт (период от массовых всходов до хозяйственной годности 40-50 дней). Листья крупные, сильногофрированные по краю, нежные, хрустящие, красновато-розового цвета, очень декоративные. Масса растения 300-350г. Отличается устойчивостью к цветушности и...

Растение, о котором идёт речь, имеет весьма интересный внешний вид и представляет собой разновидность брокколи. Относится к семейству крестоцветных и обладает темно-зеленой, слегка кудрявой розеткой листьев. В период биологической спелости диаметр этой розетки может достигать 50 сантиметров, а...

орт многолетнего травянистого растения, от всходов до сбора урожая 55-60 дней, молодые побеги 25-35 см, диаметр розетки листьев 12-15 см, масса 120-140 г и листья используются в пищу. Стебель длиной 15-20 см. Трехлопастные с пильчатым краем, зеленого цвета. Выращивание в однолетней культуре,...

Основная информация Раннеспелый корневой сорт иностранной селекции, от всходов до технической спелости: 80-95 дней. Корнеплоды конической формы, остроконечные, с белой мякотью и светло-жёлтой сердцевиной, длиной 20-30 см, 3,5-6 см в диаметре. Листья темно-зеленые, на длинном черешке,...

Основная информация Сельдерей “Зеленый доктор” - это листовой сельдерей с ярко-зеленой листвой, которая имеет насыщенный вкус и нежный аромат. Он широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, салатов, закусок, соусов и маринадов. Кроме того, сельдерей “Зеленый доктор”...

Основная информация Щавель Вайд Г1 - среднеспелый урожайный гибрид широколистного щавеля испанской селекции, идеально подходит для супов и первых блюд. Вегетационный период - 40-45 дней от всходов до 1-й срезки Листья цвет - ярко-изумрудный, очень сочные, умеренно- кислый вкус,...

Фруктово-карамельный аромат. Базилик используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, отлично подходит для салатов, придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат фруктовой карамели. Растение среднерослое, раскидистое. Лист среднего размера, темно-зеленый с серым оттенком, гладкий. Аромат...

Листья зеленого цвета, овально-круглой формы, со слегка гофрированной поверхностью. Норма посева на 1 кв м - 1 г семян. Гибрид открытого грунта для весеннего и осеннего выращивания, имеет хорошую силу роста и устойчивость к пероноспорозу. Толщина и гофрированность листа обеспечивают гибриду...

Розетка листьев двухцветная. Верхние листья пурпурно фиолетовые, нижние насыщенного зеленого цвета. Для сбора молодой зелени достаточно 20-25 дней от всходов (10см). Полноценная зелень на 45 день (40 см.) Молодая зелень обладает очень легким островатым привкусом. Вкус зрелой зелени более...

Данная смесь собрала в себе все самые лучшие сорта базилика. Используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, является пpекpасной пpипpавой к сyпам, салатам, овощным и мясным блюдам, придавая им неповторимый вкус и аромат. Растение среднерослое, куст раскидистый. Окраска листьев от зеленого до...

Базилик используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, отлично подходит для салатов, придаст вашим блюдам неповторимый вкус и гвоздичный аромат. Образует низкий, компактный кустик с ярко-зелеными, мелкими листочками. Сорт сильно ароматный, растение сильно облиственное.

Ультраскороспелая салатная культура, для выращивания в открытом и защищенном грунте. К уборке можно приступать через 20-25 дней после появления всходов, когда горчица достигнет 10-15 см высоты. Сильнорассеченные темно-зеленые листья формируют крупную розетку (30-40шт.). Вкусовые качества...

Высокоурожайное пряно-ароматическое и лекарственное растение для употребления в свежем и сушеном виде. Листья обладают приятным пряным вкусом и ароматом лимона. Отличается высоким содержанием минеральных солей, витаминов А, С, Р, группы. В смеси с различными пряностями базилик способствует...

Сорт раннеспелый. От всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка листьев прямостоячая, высотой 30-40 см. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, длиной 10-14 см, шириной 6-10 см, темно-зеленые, без антоциана, гладкие или слабопузырчатые, черешки узкие длиной 11-20 см. Ткань листа плотная, сочная,...

Основная информация Петрушка листовая Итальянский гигант. - среднеспелый сорт (65-70 дней от всходов до уборки на зелень). Имеет крупную, полувертикальную розетку, высотой от 32 до 60 см, в которой формируется 20-25 листьев. Листья треугольной формы, темно-зеленые, среднего размера, очень...

Среднеранний (115-150 дней) сорт. Корнеплоды округлые, с небольшим количеством боковых корней, массой 100-150 г. Хорошие вкусовые качества, высокая ароматичность. Используется в свежем и сушеном виде. Устойчив к цветушности, лежкий.

Тимьян ползучий иначе называется чабрецом или богородской травой. Многолетний кустарник с деревянистым стеблем и травянистыми ветвями высотой до 35 см. Цветки розово-лиловые, собраны в шаровидные головчатые соцветия. Листья тимьяна используют как пряность в кулинарии. Благодаря продолжительному...

Сорт раннего срока созревания, подходящий для холодного сезона возделывания сельскохозяйственных культур. Энергичный, неприхотливый и высокоурожайный. Листья глубокого оттенка красного цвета. Вкус нежный. Средняя масса кочана около 1 кг. Устойчив к стрелкованию. Рекомендован для потребления в...

Многолетнее, кустовидное растение высотой до 160 см. Среднеспелый сорт. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Урожайность продуктивной части растения первой срезки 180-200 г. Рекомендуется для использования молодых побегов в вареном и жареном виде, для консервирования, а также...

Основная информация Щавель «Чемпион» - это среднеспелый сорт щавеля, который созревает за 40-45 дней после посева. Он характеризуется крупными листьями ярко-зеленого цвета, которые обладают приятным кисло-сладким вкусом и используются для приготовления первых блюд, закусок, салатов. Щавель...

Сорт раннеспелый, многолетний, морозоустойчивый. От всходов до технической спелости 48-52 дня. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, светло-зеленые, длиной 12-20 см, шириной 5-10 см, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Устойчив к стеблеванию.

Сорт раннего срока созревания, подходящий для холодного сезона возделывания сельскохозяйственных культур. Высокоурожайный, энергичный, неприхотливый. Листья крупные темно-зеленого цвета. Сочные и хрустящие. Средняя масса кочана 300-500 г. Устойчив к стрелкованию Рекомендован для потребления в...

Многолетнее травянистое растение высотой 35-80 см с сильным ароматом. Стебли четырехгранные, прямые, часто красноватые. Цветки пурпурные, многочисленные, собраны в метельчатые соцветия. Настои душицы оказывают успокаивающее действие на нервную систему, обладают отхаркивающим действием, усиливают...

Многолетнее пряное растение высотой до 1 м. Холодостойкая культура, на одном месте может расти до 10 лет. Листья продолговатые, заостренные, желто-зеленого цвета. В пищевых целях используют молодые побеги, обладающие пряным запахом и освежающим вкусом.

Сорт среднеспелый (73-80 дней). Розетка листьев полуприподнятая. Лист зелёный, среднеглянцевый. Черешок длинный, пустотелый, слабоизогнутый. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Длительное сохранение товарного вида зелени. Прекрасная устойчивость к цветушности. Рекомендуется к использованию...

Раннеспелый, период от всходов до полной хозяйственной годности 58-60 дней. Розетка компактная, вертикальная диаметром 23-29 см. Лист крупный, цельный, удлиненно-яйцевидный, зеленый, плотный, сочный, хрустящий. Вкус специфический - слабоострый. Рекомендуется для выращивания в защищенном грунте в...

Двулетнее травянистое растение, обладающее особым ароматом. Стебель ветвистый, голый, бороздчатый, внутри полый, высотой 80 см. Цветки белые или слегка розоватые, собранные в сложные соцветия - зонтики. Широко применяют в кулинарии, а также в народной медицине при заболевании органов дыхания,...

Полукочанный, среднеспелый сорт, период вегетации 59–68 дней. Розетка средней величины, рыхлая, массой 237-466 г. Листья отличного вкуса, хрустящие, сочные, без горечи. Форма листа веерообразная с гофрированным краем. Сорт удлиненного периода использования, устойчив к цветушности.

Рассада светло-зеленая, с промежуточным ростом. Растение овальное, с приподнятыми листьями. Соцветие щитковидное, средней плотности. Лист сидячий, овально вытянутый, светло-зеленый. Верхушка среднего листа среднезаостренная, край листа ровный. Венчик розовый. Длина листа 35 см. Вегетационный...

Фенхель обыкновенный (укроп аптечный) - многолетнее травянистое растение, обладающее сладковато-пряным вкусом, приятным запахом, сочетающим аромат укропа и аниса. Корень веретенообразный, маловетвящийся. Стебель прямостоячий, круглый, с малозаметными бороздками и синеватым налетом, наверху...

Быстрое формирование урожая. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Выращивают как самостоятельную культуру. Лист крупный, слабоволнистый, светло-зеленый. Вкус нежный, сочный, с горчичным вкусом . Кресс богат витаминами и микроэлементами. Отличается...

Многолетнее травянистое растение с сильно ветвящимся корневищем. Все растение опушенное, с четырехгранным разветвляющимся стеблем высотой до 40-70 см. Листья черешковые, супротивные, удлиненной овальной формы, с зубчатыми краями. Все части растения издают сильный лимонный аромат. Выращивают как...

Среднеспелый. Многолетний кустарник, на одном месте выращивается 3-4 года. Растение сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой до 60 см. Лист сидячий, без черешка темно-зеленый, со слабым налетом. Цветок голубой. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы в...

Пряно-ароматическая культура. Выращивается в открытом грунте как однолетник. К уборке урожая приступают в период цветения, срезая побеги на высоте 5-6 см от земли. Широко используется в качестве приправы в свежем и сушеном виде в различных блюдах, соленьях, маринадах. Обладает целебными свойствами.