Основная информация
Желтая морковь ценится за высокий уровень ксантофилла и лютеина, полезных для зрения. Мякоть богата магнием, калием, витаминами - А, группы В, С, Е, РР, К. Желтые сорта являются лучшими для приготовления вкуснейшего плова.
Сорт среднеспелый, формирует урожай за 100-120 дней. Длина корнеплода 20-25 см, средняя масса 200 гр. Зрелый корнеплод не растрескивается - урожай отлично сохраняется на грядке вплоть до устойчивых заморозков. От привычной оранжевой моркови отличается характерным сладким ароматом. Лимонный цвет прекрасно сохраняется при термической обработке.